十五夜のお団子づくり

十五夜とは豊作を祈る行事とされています。関東では１５個のお団子をピラミッド型に積み上げるのが一般的ですが、他の地方では色々な形があるそうです。
関西では里芋に似た形で細長く、あんこを巻いているのが特徴だそうです。他にも九州では串団子など色々あるので調べてみると面白いと思います。

今年はコメ不足が深刻でしてね。これできっと豊作間違いなし。

ようやく秋を感じるようになり、外でおやつを食べるといつもよりおいしく感じます。